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烟台特产-巴梨

发布时间:2017-01-21 09:45:18
核心提示:巴梨原产英国,1871年自美国引入山东烟台。烟台巴梨果实较大,壮树负荷适量时,单果重250克,果实为粗颈葫芦形。树势衰弱或留果过
巴梨原产英国,1871年自美国引入山东烟台。烟台巴梨果实较大,壮树负荷适量时,单果重250克,果实为粗颈葫芦形。树势衰弱或留果过多时,单果重在200克以下,果梗一端变尖。壮树结果少时,果大,烟台信息港yantai666.com小编认为果面深绿色,凹凸不平。采收时果皮黄绿色,贮后黄色,阳面有红晕。弱树红晕明显,果面也较光滑。果肉乳白色,采后经一周左右后熟最宜食用。烟台巴梨又叫香蕉梨、秋洋梨。果肉肉质柔软,易溶于口,石细胞极少,多汁,味浓香甜,含可溶性固形物12.6%~15.8%,品质极上。山东省中西部采收期为8月中旬,半岛地区为8月下旬。果实不耐贮藏,最适宜制作罐头,是鲜食、制罐的优良品种。梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症,深受消费者青睐。烟台巴梨是烟台市民喜爱的水果之一。晚间消息,事件落下帷幕,今年不同往年,今年的文蛤内容,引起了网友热烈反响。
烟台巴梨的品种简介
品种全称: 巴梨
主题关键词: 国外引进的品种 果树 梨 落叶果树
栽培习性:巴梨是树势不稳定的品种,幼树生长旺盛,枝条直立,呈扫帚状或圆锥状,萌芽力中等,成枝力较强,单枝生长量大。幼树一般3~4年始果,直立枝上的短枝需经1~2年演化才能形成果枝,有腋花芽结果习性。枝干较软,结果负荷可使主枝开张直至下垂。初盛果期树势健壮,以短果枝群结果为主,丰产潜力大。肥水不足,树势衰弱时,产量下降,易受冻害并易感腐烂病,使树株寿命缩短,其丰产年限远不如白梨系统品种。
烟台巴梨的栽培要点:巴梨适应性较广,但以温暖气候为适宜。黄河以北栽培,在大年树体贮藏营养少时,冬季易发生枝干冻害。胶东半岛和鲁西部栽培巴梨生长结果表现较好。巴梨对肥水条件要求较高,对土质适应性较强,但以冲积砂壤土最好。在山地及河滩沙地,树势弱,坐果率低,果小,缩果病也重。土质差时,应注意改土并增加肥水。巴梨以豆梨、褐梨作砧木较好。巴梨大面积栽植必须配置授粉树,如红考蜜斯、三季梨、伏茄梨、香水梨、长把梨等。巴梨适宜密植,株行距2~3米,采用篱壁形整枝,每公顷栽1 500株左右。山地栽植时树冠中小型,株行距一般3~4米;平原地栽植时树冠高大,株行距一般4~5米。根据巴梨树势不稳定的特点,幼树期及时控制促使结果,成龄树加强肥水管理,保持壮树稳产。抗腐烂病能力较弱,注意防治。
 
烟台巴梨原料介绍
据统计,全世界梨属植物有35个种,我国梨属植物有14个种,其中作为栽培的4个种为白梨系统、秋子梨系统、砂梨系统和西洋梨系统。前三个系统都是我国原产,自古以来就有栽培;
巴梨,又名香蕉梨、秋洋梨,为蔷薇科植物西洋梨的果实。 原产英国,系自然实生种。分布我国南北各省,主要分布山东胶东半岛、旅顺、大连等地区。
烟台巴梨营养分析:
 烟台巴梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 烟台巴梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3.烟台巴梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 烟台巴梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食烟台巴梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 烟台巴梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
烟台巴梨相关人群:
一般人群均可食用。
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
烟台巴梨的食疗作用:
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;
具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
烟台巴梨的其他相关
唐玄宗李隆基精通音律,喜爱歌舞,常在都城光华门禁苑中一处广植梨树的果园里进行表演。后世称戏剧界为“梨园界”或“梨园行”。梨原产我国,《诗经》《晨见篇》即有"山有苞棣"的记载,可见我国梨树栽培,至省有二千五百年以上的历史。在梨树长期栽培中,选育了很多优良的品种,在《史记》、《广志》、《秦记》、《西京杂记》、《洛阳花木记》及《花镜》等古籍中,记载梨的许多品种,如蜜梨、红梨、白梨、 鹅梨、哀家梨等品种名,至今沿用。
烟台巴梨的注意事项;
1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;
2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
3. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。 
 
 
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