10-20公斤或腐熟人粪尿20-30公斤或猪圈粪50-60公斤，开沟施或结合土壤深翻时撒施。
烟台大樱桃追肥要点
追肥应在谢花后，硬核期之前进行，幼树株施复合肥0.5-1kg，结果树一般施复合肥1-2公斤或人粪尿25公斤。
烟台大樱桃根外追肥方法
扣棚期主要为根外追肥。盛花前期喷0.3%硼砂、盛花期后喷0.3%尿素及600倍磷酸二氢钾，注意喷施应在下午或傍晚，主要喷洒叶背，以利于叶片吸收。另外，扣棚后于开花前，枝梢喷布1%~3%的尿素，可促进花芽发育。
烟台大樱桃一年浇水次数
一般一年浇5次水。即:萌芽水、硬核水、采后水、秋后水、封冻水。
烟台大樱桃浇水的原则
樱桃浇水不需要大水漫灌，要求"水过地面湿"即可。在棚内，一般地面覆地膜，因此，浇水量和次数应比露地少。大棚樱桃浇水要掌握少量多次，保持土壤湿润的原则，为防裂果，果实膨大期，可采用沟灌或局部灌水。有条件的棚，可采用沟灌或局部灌水。有条件的棚，可搞滴灌。灌水标准:土壤含水量以达到田间持水量的60%-80%为宜，田间以手握成团，一触即散为宜。
烟台大樱桃常见病虫害种类
常见的主要病害有:樱桃叶斑驳病、根头癌肿病、枝干干腐病、樱桃褐斑穿孔病、流胶病。常见的害虫有:红颈天牛、吉丁虫、金龟子、小透翅蛾、山楂红蜘蛛等。
烟台大樱桃每年喷洒农药要点
发芽前，全树喷一次波美5度石硫合剂。
6月10日左右开始喷防病药。可选作进口甲基托布津，50%上海产多菌录、大生M-45、代森锰锌等。
6月下旬和7月下旬叶面各喷布一次200倍石灰倍量式波尔多液，波尔多液全年喷2-3次。虫害主要防好红、白蜘蛛。另外注意绿盲蝽、小卷、潜叶蛾类、刺蛾类等。还可兼治刺蛾
烟台大樱桃
烟台大樱桃类食叶害虫。
设施载陪的覆膜前后喷一遍波美3-5度的石硫合剂，采果后喷1-2次 70%代森锰锌500倍液或50%多菌灵700倍液。
7-8月份，喷2-3次石灰等量式200倍波尔多液。毛虫、刺蛾类于幼虫期喷菊酯类药物防治。
烟台大樱桃授粉
可在花期进行人工辅助授粉或果园放蜂(每公顷放15箱蜜蜂)，A、人工授粉:可利用采集的新花粉或贮藏花粉进行点授。最简单的方法是用鸡毛掸子轻拂不同的品种，相互授粉。
B、放蜂:花期放蜜蜂或壁蜂。但棚内温度要求较高，否则蜂活动能力低，传粉效率差。
烟台大樱桃疏花疏果方法
一般一个花束状短果枝有7~8个花芽，可疏掉3个左右的瘦小花芽，保留4~5个。生理落果后再进行疏除小果、畸形果，可有效地提高坐果率。
烟台大樱桃如何控制旺树
对强旺幼树应用多效唑控制幼树一般生长较旺，生长势过强，影响花芽形成，可用多效唑予以控制。可于早春或秋末，在树冠下每平方米投影面积施15%多效唑1克，也可于6月上旬新梢旺长期叶面喷施15%多效唑300倍液，以延缓新梢生长，促进花芽分化。
烟台大樱桃设施栽培适宜品种
大棚樱桃宜选用优良早熟品种或中早熟品种，如芝罘红、红灯、意大利早红、早大果、美早、雷尼、佐藤锦等。也可选用短枝型品种和自花结实力强的品种，如短枝先锋、短枝斯坦勒等。其砧木选用菜阳矮樱桃为宜，株行距可采用2.0--2.5米x3.0-3.5米。
烟台大樱桃扣棚时间的确定
扣棚时间应根据大棚设施条件和鲜果上市的时间来确定。一般栽植后第3年，当植株形成一定的花芽量时，即可扣棚。选用拱圆塑料大棚，南北向，光照较好且棚内光照均匀，单棚面积(667平方米)左右为宜。扣棚时间要把握准，应在樱桃树自然休眠之后(大致在1月下旬至2月上旬)扣棚。
烟台大樱桃棚内温湿度要求
发芽前，白天18--20℃，夜间2-5℃，空气相对湿度80%;花期白天20--22℃，夜间5--7℃，空气相对湿度50%--60%;花后至果实膨大期，白天22--25℃，夜间10-12℃，空气相对湿60%;果实着色至采收期，白天22--25℃，夜间12 --15℃，空气相对湿度50%。
烟台大樱桃大樱桃低产的原因
苗木质量低劣，定植过深;建园时所购苗木一级苗较少，多为弱苗、小苗、病苗;定植时又将苗木栽得过深，将嫁接口埋入土中，造成缓苗慢、生长发育不良、适龄不结果、产量低、寿命短。
烟台大樱桃防御樱桃鸟害方法
成熟的大樱桃很容易遭到鸟的取食危害，采收前7天在树上喷杀虫剂灭梭威，使害鸟忌避;在树的前后左右挂黑线，鸟由于不能看见黑红，接触时便受惊飞去;最常用最有效的方法是拉网或罩网，后者即在每棵树冠上架设网罩，将树木保护起来。
烟台大樱桃防治樱桃病毒病
病毒病是影响大樱桃产量、品质和寿命的一类重要病害。主要防治方法是:
(1)选用抗病毒力强的樱桃作砧木。
(2)严格检查出圃苗木，淘汰并烧毁病毒苗。
(3)用(K84)生物农药浸苗木根防治根癌病。
(4)清除花叶、皱叶型植株。
(5)培育脱霉苗木。
(6)选用无毒健壮母树采接穗。
烟台大樱桃樱桃树最怕哪种灾害
樱桃树最怕涝害和倒伏，对樱桃生产危害很大，轻则削弱树势，引起流胶病，重则死枝死树。沿海地区雨季多大风天气，涝害和倒伏可同时发生，损失更为惨重。为此，栽培樱桃树，要搞好防涝防倒伏工作。其次，要做医药用途
中医学中对樱桃的药用价值广有记载:"樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性"。此外，还有"治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。"樱桃治病的方剂很多:古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿患者，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。
烟台大樱桃药用部位
果实(樱桃);根(樱桃根);枝(樱桃枝);叶(樱桃叶);果核(樱桃核)
烟台大樱桃性味归经
性温，味甘微酸;入脾、肝经。
烟台大樱桃功能主治
核:辛，平。
叶:甘，平。
核:清热透疹。用于麻疹不透。
叶:透疹、解毒。用于麻疹不透;外用治毒蛇咬伤。
烟台大樱桃用法用量
核1~3钱;叶0.5~1两，外用适量，捣烂敷患处。
烟台大樱桃气候优势
说到烟台的气侯，烟台人不能不感谢上苍的恩赐。在全国的城市中，拿到联合国"人居奖"的好像也不过就是珠海、威海和烟台这么几个城市而已。既然烟台能够拿到人居奖，就说明他的确有些过人之处。那么烟台究竟好在哪里?
首先，由于烟台这地方没有崇山峻岭，形不成大的对流云团，所以雨量较小，大约仅为全国平均降雨量的四分之一，淡水资源比较紧缺。这是烟台经济发展的瓶颈之一，所以不宜发展耗水多的工业项目。正是这个少雨的缺点，造成了烟台化学工业不发达的事实。而从环境保护的角度来看，却是件天大好事，这就大大减少了对水环境的污染。所以烟台的河流和海洋相对还是比较干净的，能够保持水常绿，天恒蓝，碧海蓝天，风景如画，生态良好。烟台虽然降雨量较少，但既无大涝也无大旱，没有大起大落的自然灾害，可以说是一方旱涝保收的水土。烟台人在梅雨季节里，大可不必像黄河、长江两岸的人们那样提心吊胆，担心家园一夜被毁。即使暴雨倾盆，照样可安稳的躺在屋檐下温馨的床(炕)上，续一帘悠梦。在烟台历史上，从未发生过像中原那样赤地千里、颗粒无收、饿殍遍野的大旱景象。可以毫不夸张的说，烟台的确是个养人的好去处，这里虽然没有富甲天下的富豪，但也没有衣衫蓝楼的乞丐，这是个社会比较公平和谐的地方，人们愉快安然的享受着大自然的慷慨馈赠，过着无忧无虑平安恬淡的世俗生活。
其次，虽然烟台降雨量比较少，但却是个典型的滨海城市，渤海湾是老天爷赐予烟台的一个硕大无比的自然空调，这就使得烟台的昼夜温差较大，昼热则夜凉，昼冷则夜温，因此造成了夏无酷暑，冬无严寒，冬暖夏凉的优越气候特色。所以，烟台就成了中国北方少有的避暑胜地，夏日在烟台，就可以免受炎炎酷暑的煎熬。无论白天怎样的骄阳似火，可当太阳一落山，就会清风徐来，至星月当空，一定会夜凉如水。上世纪初，烟台张裕葡萄酒公司的创始人--马来西亚华侨张弼士先生，在考察了法国的葡萄酒产地后，发现烟台的地理位置和气候条件比法国有过之而无不及，最适宜于种植葡萄、苹果等水果。所以，他就把法国葡萄酒生产工艺以及葡萄和苹果种植业引进了烟台，于是烟台就成了中国葡酒产业的发祥地。早在1918年的巴拿马国际博览会上，烟台张裕葡萄酒一举夺得金奖，从而名闻天下。上世纪80年代中期，烟台市又被世界葡萄酒协会命名为国际葡萄酒城。张弼士先生的伟大创举，成就了烟台国际知名的苹果之乡和葡萄酒城的美誉。每年的世界果蔬博览会都会定期在烟台召开，那才是烟台人的节日和盛宴。
再次，烟台地处黄海之滨，座南朝北，面向浩瀚的渤海湾。夏天，烟台南部的山区丘陵，就像父亲的伟岸身躯，抵挡着印度洋潮湿气流的侵袭，烟台市区气候相对比较干爽。与处于胶东半岛南岸的青岛市潮湿的夏天相比，烟台的夏天就显得更加舒服凉爽。然而，烟台的冬天会比青岛要冷一些，但又会比处于渤海湾对岸的大连市那严酷的冬季温和的多。
生活在烟台这块风水宝地上的人民是何等的福分，他们享受着上苍赐予无比优越的自然气候资源。仅这一项好处，就足以让烟台人深感幸福。这就不难解释，为什么烟台会成为那个亦真亦幻的八仙过海传说的发源地，为人间留下了魔幻百出的海市蜃楼的奇观?烟台如何会成为方士徐福去海上仙山为秦始皇采药的始发点?为什么这些年来烟台那么多闯关东的老乡亲又都拖儿带女纷纷回归故土?
今日的烟台与昨日的烟台已经不可同日而语，今日的烟台已经成为了全国魅力城市。这个功劳也不能全归于宜人的气候，还有诸如经济、政治、民俗和文化等方面的因素，在共同推动烟台的高速发展。否则烟台何以能够在全国仅有的六个金牌城市里金榜题名，国外投资者何以纷至沓来。烟台有这么好的自然气候优势，与更加优越的投资软硬环境相匹配，一定能够吸引更多的国内外有识之士，选择来烟台居住创业，与烟台人民一道，共创烟台明天，分享烟台幸福。
烟台大樱桃产品保护
2007年12月21日，从市质监局获悉，国家质检总局发布2007年第185号公告，批准对烟台大樱桃实施地理标志产品保护。这是继烟台苹果、烟台红葡萄酒和龙口粉丝获得
